开流动小摊需办食品经营许可证吗?食品许可证办理要求?
对于大部分行业来说,办理好营业执照,就可以去合法经营了。但有一些行业,比如食品、保健品、图书、互联网等,还需要按照有关部门的规定办理相应的许可证,或者其它审批程序,然后才能营业。那开流动小摊需办食品经营许可证吗?食品许可证办理要求?
开流动小摊是否需要办理食品经营许可证,主要取决于其经营的具体情况和地点。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条,国家对食品生产经营实行许可制度,从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。因此,流动小摊如果从事食品销售或餐饮服务,理论上应当办理食品经营许可证。
然而,《无证无照经营查处办法》第三条也提供了某些例外情况。在县级以上地方人民政府指定的场所和时间,销售农副产品、日常生活用品,或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动,不属于无证无照经营。这意味着,如果流动小摊是在政府指定的场所和时间经营,并且仅销售农副产品或日常生活用品,可能无需办理食品经营许可证。
但需要注意的是,如果流动小摊的经营范围包括预包装食品以外的食品销售或餐饮服务,建议尽快办理食品经营许可证,以确保合法经营。办理食品经营许可证需要向县级的食品安全监督管理部门提出申请,并提交相关材料,包括但不限于经营设备、工具、容器的合规性证明,食品安全管理人员和食品安全制度的设立情况,以及与经营的食品品种、数量相适应的食品处理和加工、销售、贮存的场所证明等。
食品经营许可证的申请还需满足一定的条件,如具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或设施,有相应的消毒、更衣、盥洗等设备或设施,有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度等。
总之,开流动小摊是否需要办理食品经营许可证取决于具体情况,但为了确保合法经营并避免法律风险,建议创业者根据自身情况咨询当地食品安全监督管理部门或专门的服务机构。
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