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承包学校食堂需要什么资质

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2023-02-09

很多的学校的食堂都是承包给第三方企业的，很少有学校自己管理的。大部分的时候都是一些食品相关的企业进行承包运营。而这些承包的企业自然是需要有相应的资质才能进行承包运营。下面就有鱼爪智企为大家介绍一下承包学校食堂需要什么资质吧。

承包学校食堂需要什么资质

承包学校食堂需要的资质有工商营业执照、具有法人资格、营业执照的饮食服务企业;或具备经营能力及经营管理信誉、承包期评估合格的原承包单位及个人。

具有工商营业执照、具有法人资格、营业执照的饮食服务企业;或具备经营能力及经营管理信誉、承包期评估合格的原承包单位及个人。通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。

承包经营的基本要求

1、承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营，并承诺按《细则》的具体规定执行。

2、为确保食堂进料的卫生安全，学校逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标定点进货和货物标准，由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组，确定定点供应商及货物标准，原则上，货物标准必须达到该各物品中等以上品质。以上材料不允许食堂从非定点供应商或低于要求标准进货。

承包经营的主要指标及要求

1、参加竞投者分别对三个标项提出投标报价。

2、参加竞投者在规定的时间内进行实地考察，测算投标价格，并根据《招标要求》的各项规定内容写出《投标方案》。

3、参加竞投者按所选的标项的面积和范围，每月上交学校财产保值基金，数额由参投者出价，投标时统一按每年缴纳。

4、初次进入的校外承包者中标后，在签约时必须向学校交纳履约保证金和财产押金，第一至第三标每标为50万元，具备经营信誉的现有承包者中标者交纳的履约保证金和财产押金给适当的优惠。

5、履约保证金在合约期满，解除承包经营关系后不计息退还承包者，承包者如违规，甲方有权扣除保证金抵偿学校所受到的经济损失。

6、承包经营者应尽量聘用原有临时工，以确保短期内学校生活秩序的稳定。

以上就是关于承包学校食堂需要什么资质的介绍内容了，希望这些内容能帮助到大家了解承包学校食堂的资质有哪些，有需要的可以提前了解一下。如果还有需要了解更多关于承包学校食堂的详情，可以联系鱼爪智企在线客服，获取最新资讯!

文章标签：资质办理

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