进行食品经营许可证办理的条件有哪些呢?
现在,想要经营餐饮店铺的话,那么就必须要办理食品经营许可证,若是没有此证,就无法正常营业,那务必会让商家损失巨多,因此在店铺筹备完成,取得营业执照后,很多商家都会去进行食品经营许可证办理。接下来,鱼爪智企就来和大家说下进行食品经营许可证办理的相关条件,希望可以帮助到有需求的人。
1.申请食品经营许可证,应当先行取得营业执照等合法主体资格。如果是企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等应当以营业执照载明的主体作为申请人。而机关、事业单位、企业、社会团体、民办非企业单位等申办单位食堂以及其他食品经营业态的,应当以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者措施。
3.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
4.具有确保食品安全的规章制度,并有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物和不洁物,以及法律、法规规定的其他条件等。
5.有依法经食品安全知识培训并考核合格的专职或兼职食品安全管理人员;如果是大型及以上饭店、学校和托幼机构食堂或者是供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位则需要配备专职的食品安全管理人员。
6.产生餐厨废弃油脂的餐饮服务提供者还应当安装符合要求的油水分离器。各类饭店、饮品店(包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)需要具有确保公共场所卫生的规章制度,保持就餐场所的空气流通,卫生间具有独立排风系统,符合公共场所卫生要求等。
希望通过以上内容,大家能够明确进行食品经营许可证办理的条件是什么,这样就能够更加顺利的、成功的办理食品经营许可证。除了食品经营许可证的办理,大家若是还需要其他相关许可证办理的话,也可以前来鱼爪智企进行咨询哦!
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